台中市廚具」

對此，恩施州餐飲協會相幹負責人證實，「夜市賣的這類爆炒鵝卵石，是我們本地的一道菜，叫嗍丟。嗍一下就丟一下。

據央視《是真的嗎》報導，該小吃是湖北省恩施州的一道地方菜。之前當地人把河裡鵝卵石撈起來，洗乾淨後放點調料，放點油等，炒了今後用來下酒的。

▲網友認為「爆炒鵝卵石」與台灣夜市經典的「燒酒螺」差不多。（圖／翻攝自《爆系知識家》）
」至於吃這道小吃的人多嗎？老闆則說，「喝酒的人有幾何，吃這個的就有多少。」

「吃完石頭要還老闆嗎？」影片中須眉發問，老闆回說「可以帶歸去作記念，也可以繼續炒來吃。

台中廚具「爆炒鵝卵石」也讓台灣網友想起我們的夜市經典小吃「燒酒螺」，留言說「燒酒螺也差不多，很多都空的」、「有機會要請他們吃燒酒螺」、「跟燒酒螺一樣」。不少人提示吃的時辰要注意，「一不留心得送醫」、「當心崩牙」。

新聞激發網友討論，紛紛留言「啊就是吃調味料罷了啊…」、「很適用，飢荒時可解饞，敷裕時可減肥」、「本錢只有調味料罷了，價錢真敢開」。

[NOWnews本日新聞]中國長沙揚帆夜市出現一道奇異小吃「爆炒鵝卵石」，將圓圓扁扁的鵝卵石放在鐵板上，加辣椒油、蒜甲第調味料大火爆炒，一份賣人民幣16元（約新台幣69元）。」台灣網友則想起了「燒酒螺」。影片曝光後激發熱議，有網友質疑，「石頭居然也是小吃？」也有人說，「一不留心得送醫」、「一不謹慎，咽下去就厲害了。台中廚具

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綜合陸媒報道，引爆討論的影片是一名男網友日前在逛長沙揚帆夜市時，發現了「爆炒鵝卵石」，影片中可見鐵板上有不少小鵝卵石，製作進程是先淋辣椒油，再放乾辣椒、大蒜等辛香料，最後再放迷迭香，即可出鍋打包帶走。